GASTRONOMISCHES ANGEBOT
Auch an der Côte d’Azur geht Liebe durch den Magen. Für welchen Rahmen Sie sich auch entscheiden, unsere Menüs zeichnen sich durch farbenfrohe, großzügige Gerichte aus, die von der Region inspiriert sind. Unser Küchenchef Xavier Burelle legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und beweist ein sicheres Gespür für Ästhetik auf dem Teller. Dabei macht es keinen Unterschied, ob er fangfrische Meeresfrüchte vom Wochenmarkt oder eine rustikale Charcuterie-Platte zubereitet. Jedes Menü spielt mit den Esstraditionen der provenzalischen und mediterranen Küche.
Wir stimmen unsere Menüs auf Ihre Vorlieben und die Ihrer Gäste ab und bieten selbstverständlich auch vegetarische, vegane und glutenfreie Alternativen an. Vom stilvollen Dinnerabend über den Sektempfang bis hin zum entspannten Brunch am Morgen nach Ihrem großen Tag: Jedes Gericht, das aus unserer Küche kommt, wird mit derselben Sorgfalt zubereitet.
Auch an der Côte d’Azur geht Liebe durch den Magen. Für welchen Rahmen Sie sich auch entscheiden, unsere Menüs zeichnen sich durch farbenfrohe, großzügige Gerichte aus, die von der Region inspiriert sind. Unser Küchenchef Xavier Burelle legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und beweist ein sicheres Gespür für Ästhetik auf dem Teller. Dabei macht es keinen Unterschied, ob er fangfrische Meeresfrüchte vom Wochenmarkt oder eine rustikale Charcuterie-Platte zubereitet. Jedes Menü spielt mit den Esstraditionen der provenzalischen und mediterranen Küche.
Wir stimmen unsere Menüs auf Ihre Vorlieben und die Ihrer Gäste ab und bieten selbstverständlich auch vegetarische, vegane und glutenfreie Alternativen an. Vom stilvollen Dinnerabend über den Sektempfang bis hin zum entspannten Brunch am Morgen nach Ihrem großen Tag: Jedes Gericht, das aus unserer Küche kommt, wird mit derselben Sorgfalt zubereitet.